ずーっと一緒  ~パピヨンのちゃぴと、ポメラニアンのコウの日記~

ポメラニアンのコウは、前の飼い主に飼育放棄されました。 一人でも多くの人に、保護犬の事を知ってもらいたいです。

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迷子のヨークシャテリアを捜してます!

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手作りポテチ

色々なお鍋の味付けや、食材を教えてくださって、ありがとうございました。

是非今度食べてみたいと思います。(特に鍋にゴボウは入れたことないので、

挑戦してみたいです)


今回は、先日ごんこりんさんがミーコさんから教えていただいたという、

「油で揚げないヘルシーポテトチップス」作りに挑戦!


まずはスライサーで、ジャガイモを薄くスライスして水にさらす。

それをレンジのお皿にクッキングペーパーを敷き、その上に並べます。

3~4分チンして、裏返して2~3分チン。(私は1分にしました)


あっという間に、パリッパリのポテチが出来上がり~。




うちのスライサーがちゃっちぃもんで、キレイに丸くスライスできなかったんですが、

「自分で食べるんだから、まぁいっかーあせる」みたいな・・・


ジャガイモ1個で、ポテチ一袋分くらいできます。


タッパーに入ってるほうはワンコ用で、なにも味付けしてません。

ジャガイモはビタミンCやカリウムが豊富ですが、芽の部分を食べると中毒を起こすので、キレイに取り除きましょう。




ちゃぴは大胆に「バクっ!」




コウたんはちょっと控えめに「パクっ!」


私たちの分は、チンする前に塩を少々ふったのですが、チンするまでに少し時間を置いたせいか、かなり塩辛くなってしまいました汗

ビールが飲みたくなりました~(^o^;)


お塩はチンする直前に少しだけふるか、食べる前にふったほうがいいかも、です。


詳しい作り方はミーコさんのことろでご覧ください。




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